Nutzen Sie dafür einen Admin-Account und fügen Sie unter "Klasse" mit Klick auf das + eine neue Klasse hinzu. DaZ-Klassen dabei nicht als übergeordnete Klasse einstellen.
Befinden sich in Ihrer DaZ Klasse Schüler*innen aus verschiedenen Jahrgängen, so ist die einfachste Vorgehensweise einen neuen Jahrgang dafür anzulegen. Über die Mehrfachzuordnungen können Sie dann einzelne Schüler*innen hinzufügen.